まめのんきの猫背日誌

マメにノンキにやりたいと願う、都祁の自然食品屋まめのんき店主の些事争論な日々。

9歳になりました

娘が9歳の誕生日を迎えました。 ふつつかな娘ですが たくさんのプレゼントをいただきました。 小学校入学してから、 娘がすごいスピードで徳を積んでいく様に 母は大人げなく「コノヤロー」と闘争心燃やします。 最近の娘は 妊娠・出産・育児に関心を持ち …

愛を形にする

2月21日は娘の誕生日。 小学校入学前、 『愛しい娘の成長の記録をつくろう』と 高い志を持って購入した 娘用フォトアルバム。 それからというもの、 誕生日が視界に入ると ご本人直々 『今年こそ作ってや…』 と言われ続けて早や3年…。 今年こそ 着手。 …

電気を考える

先日、とある地球環境関連の講演会を聴きました。 自分が学生のころ 『何十年か先にはこうなるかもねー』 と言われていたことが、 着実に目の前に迫っていて、 娘や孫の代に待っているのは…。 薄々気がついていたのに 見ないふりしていてごめんなさい。 だか…

勉強の意味

きのう、娘と話していたら いったい『勉強』ってどういう意味なんや!? ということになり、 辞書をひいてみました。 ①無理にでも(=強)努力して励むこと。 ②仕事に精を出すこと。 ほうほう、 別の辞書も見てみよう。 ① (形動) 努力をして困難に立ち向かう…

さとびごころ

さとびごころ44号(2021年冬号)、 都祁の酒蔵である倉本酒造さんを取材して 原稿を書かせていただきました。 恥ずかしくて開けません。 倉本さんは、 8年前、私たち家族が都祁に移住したとき お隣さん…とは言えないほど遠く離れているけど 実質お隣さんで…

食べものの憂鬱

家にポスティングされてたチラシ。 『植物工場』って書いてる時点で食欲そがれるやん…。 日常の食材でお世話になっている オルターさんのコラム。 スパイスメーカーGABANさんのトマトと勘違いしますやん…。 食べものは 工場や研究所でつくられる時代。 ピー…

甘いのは苦手です

なにげなく車に乗ると 娘が入れているCDが流れだし 不意打ち的に ポップな甘いラブソングなどを 聴いてしまうことがあります。 疲れているのか とても稀にツボに入る。 ♬ああ~アイラブユーの言葉じゃ足りないからとキスして~♬ (↑マリーゴールドという歌ら…

符点八分音符との格闘

習ってはいないけど 趣味程度に遊びでピアノを弾く娘。 キメツとやらの 例のアノ曲を弾きたいと宣うので 初級の楽譜を用意してみた。 『へぇー、アノ歌はグレンカって曲なんやー』 『グレンゲや!』 などという初歩的な会話を娘と交わしつつ 練習スタート。 …

娘、洗濯番長になる

ひょんなことから 娘が一家の洗濯を担うことになりました。 ↑踏み台使ってます 『寒冷地の冬の洗濯は過酷や。 洗濯物は干したところから凍っていく。 当然、指はちぎれんちゃうか思うほど冷たい。 限りなくほとんど乾かないけど、 ゼロではないからとにかく…

夫を見直す

一番近くにいながら一番遠くから眺める存在の夫。 この年末年始で けっこうえぇ人やなと心改めました。 大人気の鬼滅。 残虐なシーンが怖くてアニメが見れないんだけど お友だちとの話題には入りたい娘のために 登場人物&ストーリーおまとめ冊子。 「殺す」…

売りものの圧力

モノづくりする人の中では あるあるなのかもしれませんが、 さほど重要でないときに 『最高のできや!!』というモノが舞い降りたりします。 近年まれにみるほどに 発酵タイミングばっちりパンが コロッケのパン粉用だったり。 泡立てぐあい抜群の米粉シフォ…

おもちゃ売り場の憂鬱

クリスマスプレゼントを調達しにイオンへ。 まだまだおぼこい娘は リカちゃんです。 リカちゃん人形は おもちゃ売り場の棚に結束バンドで固定されているので 店員さんに取ってもらう。 店員さん曰く 『リカちゃん、ほっんとうによくとられてしまう』 らしい…

だいこんを干す

中山間地でボーっと生きていると、 冬に大根をたくさんもらいます。 ありがたくも 次々と我が家にいらっしゃってくれる大根を いつからか 干すようになりました。 つまりは 切り干し大根。 最初はヒモに吊るしてたけど、 だんだん面倒くさくなって 今や細く…

奈良県中央卸売市場へ行く

『奈良市の給食のおはなし』冊子作製の取材ということで 奈良県中央卸売市場へ行ってきました。 農産物いっぱい。 青果部門卸売業者である奈良中央青果株式会社さんに いろいろお話聞かせてもらいました。 『奈良県の農産物生産高は 順位的に東京や大阪と同…

米ぱんについて

米ぱん。 米粉100%で小麦・小麦グルテンを使わないパン。 これについて話はじめると長いです。 でも、年末ですし書いてみまようと思います。 米粉パンのよくあるレシピでは かならずといっていいほど「白神こだま酵母」が使われており そしてさらに「アルフ…

世界征服を企む者

人類が諸々アタマ打ちな状況になりつつある中、 未来の地球を征服せんとする生物を見ました。 それは キクイモ。 種イモ1個からこんだけ…。 たった一つの種イモから 幾度となく獣に芽をへし折られても何度も芽を出し 密林のように生い茂り 大量の子孫を残す…

夜に仕込みをすると

週1回くらい 夜中に仕込みをします。 2時を過ぎたころから おかしな感じになってきて あれもこれも作りたくなって スーパーマンな気分になってきます。 最近は明け方冷えるので ホットな天板をウエストに入れてみる。 とてもあたたかいです。(←あたり前)…

娘的ざるそば

サトイモ収穫中、 娘に何かが舞い降りる。 『母ちゃん、えぇこと思いついた!!』 15分後。 『できた!!』 ざるそば… うん、けっこう秀逸だね…。 原材料、 親芋の根100%。

なすびの誘惑

ふたり旅の途中、 瀬戸内海沿いのとある道の駅で見つけた遊具 なすび…。 このテの遊具は 動物とか 魚とか 乗り物とか 子どもが乗って テンションあがるものであるべきだと。 意外にテンションあがるか…。

どこか遠くへ行きたいと

突然『どこか遠くへ行きたい』と娘と意気投合し、 夫を猫を置き去りにして 家を出ること夜20時。 夜中下道走りつづけ 向かったところは 瀬戸大橋。 なんとか日の出にまにあいました。 どこに行きたいという目的もなかったので 高松空港のさぬき空港公園へ行…

ソーシャルディスタンスの意味

レジ周辺でみかけるコレ 私:「あ、あんまり前に詰めたらあかんで」 娘:「うん、わかってる、ソーシャルディスタンスやろ」 私:「ソーシャルディスタンスって意味わかってるんや」 娘:「知ってるわ、ソーシャルディスタンスの意味はな…」 娘:「『思いや…

新米ができました

新米です。 親バカ的に『うちの米が一番うまい』ですよね。 天日に干し ↑トウキビくん、前に出すぎやろ。 ↓ひたすら手で脱穀 なわけもなく、コンバインの後ろで脱穀!! 娘の道楽で 何束かだけ人力脱穀し 棒でトントンと人力籾摺り挑戦したけど、 やっぱり挫…

お味噌の秘密

冬に仕込んだあと、 家の片隅に座り続ける手づくりみそ。 初夏に天地がえししたあと 再び眠りに入り、 味噌が切れたとき 唐突に起こされる。 その姿は なんかもう愛おしいんだか 見せないほうがいいんだか。 とにかく、夫に見られないうちに ぐるぐるまぜる…

ババコロについて

店で母のてづくりコロッケを販売しています。 ババコロ。 ババァバァバのコロッケね。 都祁産ジャガイモ&タマネギ(真冬は北海道産になるかも)&塩に 都祁産平飼いタマゴと米粉をつけて 最期に パンから手づくり自家製パン粉。 パンの原材料は熊本県産自然…

レジ袋について考える

レジ袋が有料化されてから4ヶ月。 コンビニLOVEな主人が レジ袋を供給しなくなったので ちょっとしたゴミ袋困窮状態に陥る。 だからといって 買うのはなんとなく悔しいので ↓こんな袋とか 食品が入ってるやつ。 ↓こんな袋とか ダイレクトメール入ってる…

お店をはじめること

大和高原ひのでマーケットがオープンします。 あかねちゃん、すてきなチラシありがとう☆ 奈良市長の部屋(だったっけ?)で 1歳の娘を抱え なんやかんやと意気込みしゃべりまくり 都祁地域おこし協力隊になって、 7年が経ち。 そのあいだには トラクターで…

お米を色彩選別機にかけるアルバイト

ご近所のお米農家さんから 『米を色選にかけるアルバイトせえへん?』 とお声かけいただき行ってみる。 仕事内容は 30キロのお米袋を よいしょっと機械に入れて 出てきたものを 測って 袋をとじる。 単純作業です。 30キロを50袋くらい持ち運んだ43歳。…

稲刈りが終わりました。

ことしも稲刈りが終わりました。 ことしも冬がやってきます。 娘の縄文人化が 名実ともなって(⁉)きました。 将来がたのしみです。

タブレットが配られる

いよいよやってきた。 タブレット。 有無も言わせず 小学校から一人一台配られる。 そして当然、 「〇〇の写真を撮ってアップする」だとか 「タブレットで算数プリント」だとか そんな宿題が日々出されるわけで。 ほんまこざかしいわ!! このもやもや、 う…

やり残してはいけない日

日ごろ怠惰に過ごしている賜物、 せなあかんけどやってないこと山積。 きょうは、そんな『やり残し』を一掃すべき日。 朝早起きしては 包丁を研ぎ、 庭に出ては バラマキ過ぎた菜っ葉を間引く。 さらに、 友人たちとやっている街中の畑の草刈りをせねばと 刈…