まめのんきの猫背日誌

マメにノンキにやりたいと願う、都祁の自然食品屋まめのんき店主の些事争論な日々。

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

良いものをつくるということ

窪田りんご園さんに出会って5年くらい。 窪田さんはほんとうに優しい人です。 ここ1~2年、 収穫があまり芳しくありませんでした。 できるだけ薬を使いたくない気持ちと、 りんごの木オーナーになってる人や 窪田さんのりんごを楽しみにしているお客さん…

鉄は堅くて…

使い始めて10余年。 最近やっと 鉄フライパン&たまご焼きパンを 焦げつきなく扱えるようになって たまご焼きがスルリと。 焼けます。 都祁産コーンフリー平飼いタマゴの 淡いイエローにうっとり。 この色が見たくて塩味。 いつも穏やかに 些細なことを静か…

とめどない涙腺の老化

8月某日、小4娘と二人旅へ。 目指すは南紀白浜。 遠回りして寄った高野山 空蒼き緑深き。視界ぼやける。 通りすがりの吊り橋 娘一人で渡っていく後ろ姿、目頭熱くなる。 アドベンチャーワールドのイルカショー 全身全霊なお兄さんお姉さんとイルカのひたむ…