冬が去り
春が来て
そして夏がきた。
菜の花が咲き
蓬が生え
ニラ
ネギ
ニンジン葉
そしてタマネギが穫れ、
春からずっと庭畑で野菜を食いつないできた。
しかし、いよいよやってきた端境期。
夏野菜はまだ穫れる気配がない。
ニラとネギ残りわずか、
タマネギ三昧飽きてきた。
(↑何だかんだでワガママ)
ここまできたら買うわけにいかない。
なんとか自給するのだ。
身体も硬いが決心も固い。
可食部のあるものは何でも食す。
↑こんなニンジンとか
この時期の救世主は
繁茂する青シソ。
これマジでうまいねん。
炒め物に入れたら最高やで。
タマネギとシソ、
ニンジン&ネギ&ニラちょっと生活すること2週間。
いやぁ、ぼちぼち限界かも!
(↑またしても飽きてきた)
と思ったら
菜っ葉(アブラナ科系)の芽!!
これでまた当分食いつなげる。
自然のシステムはすばらしい。
その流れの中で生きる人になりたい。