昨年9月10日、
隣家の火事延焼により我が家を失ってから4ヶ月。
とても長い月日がたったような浦島太郎な感覚。
『これでよかったんだ』とすら思う日々。
触る気にならなかった10年超えのパン酵母。
年末近くになって実家の冷蔵庫から持ち帰り
ごそごそと取り出してみる。
4~5回種つぎを重ねると
ちゃんとパンが焼ける。
ガスオーブン稼働する環境がないのでフライパンdeちぎりパン。
火事前よりおいしいような気すらするこの威力、
いつか酵母菌に世界征服されるな、きっと。
酵母が稼働しはじめたので
天然酵母パンケーキdeクリスマスケーキ。
生クリームもりもりは娘の所業。
ガスオーブンなくても生きていけます。(←あたりまえだ)
火事のとき
猫の避難経路確保のため家を開けはなして出たので
数日間行方不明になった猫×2匹。
ちゃんと帰ってきてくれて
ありがとう。
離れに部屋があった娘&ジイチャンや
実家と二重生活してる主人はさておき、
母屋にすべてを収納していた私は
本気全開100%勝負で『着の身着のまま』。
現在着ているものは99%いただきものです。
たくさんのものを一晩で失って分かったのは
『本当に必要なものはとても少ない』
ということ。
『断捨離』という名のものに
バサバサ捨ててしまうというのはまた違う。
とにかく、今あるものでやっていく。
そして、一時期ながら
電気というライフラインを失って分かったのは、
私たちは時間や労力と引き換えに
常に何かを失っているということ。
お金という小さなものから
環境や地球や未来という果てしないものまで。
でも、あと戻りはできない。
大切なのは『知っていること』とバランス。
この4ヶ月、
ほんとうにたくさんの人たちに
支えられ
励まされ
与えられ
いろんなモノやコトを得ることができました。
全身全霊でありがとう、
本年もどうぞよろしくお願いいたします。