ソライロベーカリーさん

毎月１回、店内で都祁ものを販売させていただいている

奈良市左京はソライロベーカリーさんが

読売新聞の情報誌『yomiっこ』に掲載されました！

オープン２年目にして

確実に人気店への階段を登りつつあるソライロさん。

パンづくり＆店舗経営のセンスはさることながら

びっくりするような努力もされています。

若い女手一つでたくさんのこだわりパンを作りつづける姿は

『爪の垢ください！！』としか言いようがない…。

本日、５月20日（土）10時～14時、

都祁もの販売日です。

ぜひぜひこの機会にソライロベーカリーさんへ～☆

都祁的遠足弁当

本日は、こども園の遠足。

数日前、お友だちのキャラ弁に憧れを抱いた娘が

キャラ弁をご所望。

ふむふむ、せやんなー、わかるわかるー。

人気のアニメキャラ弁くらいなら

ネットでレシピ検索すれば

もしかしてもしかして芸術的才能ゼロのオイラでもできるかもー。

ってなことで

娘に何キャラ弁がええんか問うたら

「つげまろ弁当」

まさかまさかのご当地ゆるキャラ弁！！！？

キミ、郷土愛たっぷりやないかーい☆

そんなこんなで朝４時から奮闘の成果物。

絵心欠如の私ですから

ネット画像をトレースして型紙をつくり

海苔を裁断

 ちまちまと具材をのっける地味な作業。

朝の準備時間の大半を費やし

完成したときに

おかずがノープランやったことに気づく。

おあとがよろしいようで。

５月２１日（日）はパンの日です。

鹿身事故に遭い

厭世的オーラ満載な私ですが、

来週日曜日はパンの日です！！！！

○豆ノ木製パンことオラが自家製天然酵母パン

○奈良市左京ソライロベーカリーさんのパン

○宇陀市からだとこころにやさしいおかし ちこさんの焼き菓子

パンの日一番人気は

ソライロベーカリーさんのつくる

都祁吐山町つかはら自遊農園さんの平飼いタマゴ１個使用ハムエッグ。

白いしっとりふわふわ生地と

半熟タマゴの濃い味がたまりまへん。

どうぞみなさんお越しくださいませ。

はじめての…

運のいいことに、私は今まで

自動車で、ヒトはもちろん

哺乳類の動物をひいたことがないんです。

で、昨夜はじめて。

奈良市街地から都祁に帰る山道。

この方↓

シカ。

もとい、

メスでした。

小さかったらよかったってわけではないけれど

やっぱりできればできればできれば。

車前面ぼっこぼこですわ。

シカは衝突しても走り去ったけど

きっと無事ではないはず…、

んでもって、修理代いくらかかるねん、

ちゅうか買うたほうが安い気もする。

あーもう、いろいろモヤモヤする！

100畳くらいの部屋で

端から端までゴロゴロ転がり続けたい！！

そんな満月の夜。

ゴールデンウイーク終わりました

長いお休み、お決まりの実家帰省ということで

主人の実家は大阪府寝屋川市へ。

娘、念願のカラオケ達成。

ジャンカラで

「うれしいひなまつり」を熱唱する日が来るとは…。

んで、主人と結婚前から通っている

ホームグラウンド居酒屋「かつみ」へ。

アジシオが置いてあってもいい、

なぜだかこの店だけは

素材だとかそういうことが気にならない。

大将はとても丁寧に調理する。

それだけで十分だと思わせるのは

大将ご夫妻の人柄とお店の雰囲気と…。

いろんなモノコト贅沢しました。

ご馳走様でした。

５月の営業日

さて、５月の営業日は

１２日（金）

１４日（日）

１９日（金）

２１日（日）

２６日（金）

となっております。

今月はゴールデンウイークがあるので

前半お休みをいただいていますが

基本は毎週金曜日＆日曜日、

最後の日曜日は奈良オーガニックマーケット出店でお休みいただき、

こんな感じで固定します。

営業時間は９時～１６時です。

今日から新しい一人飲み急須登場です☆

カップ＆ソーサーと同じ

都祁は小倉町の陶芸家・米田みゆきさんにお願いしました。

↑スタンダードタイプ。

↑豊満なボディラインが艶めかしいタイプ。

↑リーフ飲みもできる取っ手なしタイプ

ほんとに、見てるだけで癒されます。

みゆきさん、ありがとうございました。

ひょんなことからはじまった

喫茶 都祁人こと、つげんちゅカフェ。

去年の１２月からスタートして

早6ヶ月めになりました。

毎月少しずつ少しずつ、

新しいお客さまに来ていただき

本当にありがたいと思います。

いらんとこの毛はモジャモジャしてるのに

心臓はツルツルで

ノミサイズの度胸しか持ちあわせてない店主ですので

今後ものんびりゆっくりと進んでまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

クリーンセンターにゴミを持ち込む

古民家たるもの

片づければ荒ゴミが出る。

都祁に移住して早４年。

先日、はじめて奈良市のクリーンセンター、

正式には環境清美センターへ

不燃ゴミを持ち込みました。

家庭だろうが事業だろうがとにかくゴミという名の不要物。

その後どう処理されてるかよぉ知らんけど

目の前から消えるとすっきりする。

同じ系統やと、道で息絶える動物の死体とかね。

行政系にいてたから知ってるけど

都祁レベルの田舎やと

普通に近所の役場の人が

動物の死体回収に行ってるねんでー。

スコップ持ってね！

脱線しました。

んで、家で出た荒ごみ抱えて環境清美センターへ行った話。

最終的な話をすると、

「なんてことでしょう～！！」ってほどに対応がいいんです。

オイラの年代の清掃車職員さんイメージから

すごく無骨すごく粗野なトコかと思ってました。

そういうことはまったくなく、

受け付けの後、矢印に従って進むと

各分別のカテゴリで

年配の職員さん中心に（シルバー人材かな!?）

非常ににこやかに気持ちよく対応してくれます。

たちこめる異臭

山積みになった住民たちのゴミ…、

職場環境としては決してよくありません。

まだ春やからええけど、夏場はかなりキツイはず。

「あー、それは燃えるゴミでええんやで」

とやさしくおしえてくれて

一緒に重いゴミを下してくれる。

古い農業用品を捨てる私に

「えらい年代もんやな。懐かしいなぁ～。農業やってんの？」

と笑顔で話かけてくれる。

ゴミってなんでしょうか？

どうしたらいいんでしょうか？

出るもんやからどうしようもないけど、

ええとか悪いとかよくわからへんけど、

意味もなく何か頭が曇る…。

一般的な不燃物は収集車が回収にきてくれますが

それでもみなさん、

ときどきはクリーンセンターに持ち込みをしてください。

そして、ごみに携わる人たちやその現場を見てください！！